Champagne Cristal 2009 Louis Roederer Astuccio

198,00 € (Tasse incl.) |233,53 € -15% 162,70 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Champagne AOC

Francia

Pinot Noir 60% - Chardonnay 40%

0.75 l

12.00%

2009

2019/2039

10/10

Gamberi Rossi

8°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il vino più famoso della nostra casa è nato nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello zar Alessandro II. L'imperatore chiede a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della casa, cosa che apprezza particolarmente. Per accentuare la sua singolarità, questo champagne eccezionale sarà confezionato in una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Porta quindi il nome di questo prezioso materiale, esaltandone la trasparenza e la luce. Prodotto solo nelle "grandi anni", quando la maturità di Chardonnay e Pinot Nero che compongono è perfetto, a riposo 8 mesi dopo la sboccatura. Notevole per il suo equilibrio, Cristal è uno champagne purificato la cui lunghezza in bocca rimane ineguagliata. La sua texture setosa rivela aromi di frutta sostenuti da un potere minerale con note di frutta bianca e agrumi. Cristal è un vino di guardia. Può essere conservato per più di venti anni senza perdere la sua freschezza e il suo carattere.

CIBO-VINO
Si abbina bene sia con i secondi a base di pesce che con le ricette a base di molluschi e crostacei.

MARCA
Nella metà del XIX acquista vigne selezionate sulle terre dei Grands Crus de Champagne e da lì Louis Roederer comincia un’attività metodica, curando il vigneto, decifrandone il carattere e acquistandone di sempre migliori. La Maison si tramanda di generazione in generazione, rimanendo sempre a conduzione familiare da vocati ed indottrinati maestri viticoltori, rispettando la storia della Maison, ognuno perpetuando la sua ricerca della perfezione, il suo gusto della ricerca, della sperimentazione. Attualmente la Maison Louis Roederer è in mano a Frédéric Rouzaud, esponente della settima generazione della dinastia, che dispone di circaa 240 ettari di terreni, dalle più varie peculiarità, scelti e acquistati nei migliori territori della Champagne, fra i Grands e Premiers Crus della...