Champagne Premier Cru Brut Aubry
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Champagne Premier Cru Brut Aubry

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Champagne AOC
Francia
Pinot Meunier 60% - Chardonnay 20% - Pinot Noir 20%
0.75 l
12.50%
8/10
Piatti di pesce
6-8°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Premier Cru Brut di Maison Aubry è ottenuto da vitigni Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir, coltivati sui terrenti nei dintorni di Pargny, Jouy-lès-Reims, Villedommage e Coulommes-la-Montagne. Invecchia dai 18 ai 24 mesi sui lieviti, esprimendo tutta la naturale freschezza degli acini. Al naso il profumo offre note ben fruttate tra la pesca bianca e i lamponi. In bocca la rotondità e gli aromi del Pinot Meunier rivestono una struttura che resta ferma e tonica. Persistente, deciso, è un vino di forte personalità.

CIBO-VINO
Ottimo con portate a base di pesce, antipasti leggeri e frutti di mare crudi.

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