Champagne Brut Nature Rosé Drappier

DESCRIZIONE
Vino ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, vinificate in rosé da sanguinamento. Vino senza alcun dosaggio e filtrazione. Da queste uve si ottiene una Cuvée ricca di mineralità e freschezza, una Cuvée pura ed elegante. Di un bel rosa antico carico alla vista. Al naso un bouquet fruttato e floreale, in cui prevalgono le fragole e i lamponi, seguiti da una nota floreale di petali di rosa. La bocca ricorda la frutta rossa seguita da note di agrumi, su tutti il mandarino. Chiude una nota speziata di pepe bianco.

CIBO-VINO
Ideale per l'aperitivo, accompagna alla perfezione il carpaccio di salmone o capesante. Ottimo anche con le carni alla griglia.