Strada di Guia 109 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Foss Marai NV

DESCRIZIONE
Strada di Guia 109 Prosecco Brut lo spumante dal profumo accattivante di frutta acerba e di fiori d'acacia caratteristici dell'uva Prosecco. Gusto equilibrato, acidità e residuo zuccherino si fondono in un'unica piacevole armonia. Colore giallo paglierino dal perlage fine e persistente. Una volta nel calice, il bouquet si rivela piuttosto ricco e carico di sentori agrumati, soprattutto pompelmo e limone, con tocchi di note balsamiche che gli danno profondità. Non mancano poi tocchi di frutta esotica, ananas in primis e qualche sbuffo di timo, su un finale croccante di pane.

CIBO-VINO
Perfetto per l'aperitivo per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi non troppo stagionati, ma anche carpacci di pesce.