Champagne Brut P2 2002 Dom Pèrignon - Astuccio
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Champagne Brut P2 2002 Dom Pèrignon - Astuccio

409,00 € (Tasse incl.) |481,18 € -15% 335,25 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

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Champagne AOC
Francia
Pinot Nero - Chardonnay
0.75 l
12.50%
2002
2020/2032
10/10
Ostriche crude
8-10°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Plénitude 2 esprime la seconda vita di Dom Pérignon, pazientemente e sapientemente elevato verso nuove vette di eccellenza e proiettato verso l'eternità. Dopo quasi quindici anni di lenta trasformazione nelle cantine, l'energia di Dom Pérignon si espande e raggiunge l'apice di una vitalità essenziale e radiosa nel suo stato di Plénitude. Elevato verso nuove vette, esso si manifesta in tutte le sue sfaccettature, divenendo più ampio, più lungo, più profondo, più intenso e impreziosito da un'ulteriore longevità. Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2 rivela una maturità affermata, elevata. Grazie a questa abbondante eredità, il vino sprigiona una potenza evidente e autentica, caratterizzata da una ricchezza delicata, in bilico tra freschezza e mineralità, che diviene leggera rivelando una tonalità di oro leggero, radioso, esaltato dall'energia della luce. Inizialmente, la complessità si presenta all'olfatto calorosa, dorata, scintillante, caratterizzata da un esotismo orientale: frutta candita, frangipane, spezie dolci, coriandolo fresco. Al respiro, lo zafferano diventa più grigio e iodato, il bouquet si offusca lentamente divenendo apparentemente più nascosto, misterioso, appagato e appagante. Al palato si sprigiona all'istante in tutta la sua maestosità, opulento e aerato, energico e sensuale, sempre concentrato sulle note fruttate. Con una sconvolgente similitudine tra naso e bocca, la voluttà pian piano diventa più grave e profonda. Le note persistono con decisione nell'insieme raffinato, salino e con deboli accenti di liquirizia.

CIBO-VINO
Si lascia gustare in singolo o al fianco di portate audaci e piatti di alta ristorazione.

MARCA
Dom Pérignon ha la sua sede principale a Hautvillers, l’abbazia dove Pierre Pérignon è stato il maestro della cantina. Nel 1959 Dom Pérignon è stato riconosciuto dalla stampa mondiale come lo champagne più prestigioso del mondo e da allora molte edizioni speciali in collaborazione con artisti e designer famosi hanno contribuito a migliorare il successo di questo vino eccezionale. Moët & Chandon possiede praticamente tutti i vigneti da cui proviene Dom Pérignon: ben 300 diversi vigneti vengono impiegati per produrre una bottiglia di Dom Pérignon. Il Dom Pérignon è un vino a vendemmia unica, prodotto solo nelle migliori annate: infatti la Casa è orgogliosa di essere “Vintage Only”, condensando l’assemblaggio delle migliori...

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