Santa Lucia Extra Brut Millesimato Franciacorta DOCG Santa Lucia
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Santa Lucia Extra Brut Millesimato Franciacorta DOCG Santa Lucia

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Franciacorta DOCG
Franciacorta DOCG
Lombardia
Italia
Chardonnay 100%
0.75 l
13.00%
9/10
Piatti esotici
6-8°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
L'Extra Brut di Santa Lucia è ottenuto da uve di Chardonnay in purezza, provenienti dal brolo, vigneto circondato da muri dove si coltivavano i migliori prodotti, all'interno del seicentesco palazzo Longhi, ad Erbusco. Di colore dorato brillante, accompagnato da un perlage delicato ed avvolgente. Aromi armoniosamente fruttati con note di nocciola ed agrumi investono il naso. Al palato si sviluppano sapori decisi di miele e limone candito, seguiti da un finale lungo e persistente.

CIBO-VINO
Perfetto con crostacei e piatti particolarmente speziati ed esotici, tipici della cucina hawaiana.

MARCA
Santa Lucia è una delle eccellenze della maremma toscana, conta su 45 ettari coltivati a vigneto, con uve Sangiovese, Morellino, Vermentino, Ansonica, Alicante, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Con una storia che risale fin dal 1886, quando Giuseppe Scotto, chiamato “il Moro”, acquistò i suoi primi terreni in località Santa Potenziana, e proseguita con il figlio Salvatore detto “Tore del Moro”, il quale ha portato avanti l’attività con l’aiuto dei suoi figli fino al 1956. È nel 1981 però che avvenne la svolta, con Luciano, nipote del “Tore del Moro”, che iniziò la vendita del vino in bottiglia. Segue così un periodo di ammodernamento delle tecniche e...

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