Maccone Moscato Secco 2018 Donato Angiuli
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Maccone Moscato Secco 2018 Donato Angiuli

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Puglia IGP
Puglia
Moscato Bianco 100%
0.75 l
12.00%
2018
2019/2021
7/10
PaccherI all'aragosta
12-14°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Maccone si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati tenui, al naso ha profumi tipici del vitigno con delle note molto marcate di frutta come albicocca, e ottime sensazioni vegetali fresche che richiamano la salvia. Al palato, insieme al gusto secco, si sentono le note vegetali piacevoli di salvia.

CIBO-VINO
Ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti a base di crostacei, eccellente con un primo all'aragosta.

MARCA
L’azienda, sita a Adelfia nel cuore dell’area viticola di produzione del primitivo DOP Gioia del Colle, oggi è guidata da Donato Angiuli con la collaborazione dei suoi figli Vito e Giuseppe. L’azienda da sempre si prodiga a colture sostenibili, biologiche, che rispettano il territorio e l’ambiente circostante. La Cantina Angiuli vinifica prevalentemente vitigni autoctoni come Negroamaro, Primitivo e Greco; per i suoi vigneti di nicchia ha creato il marchio “Maccone”, in onore del primo cantiniere della cantina Angiuli, uomo di grande personalità, professionalità e fama in ambito agricolo locale.
I vini di questa linea provengono da uve di vecchi impianti ad Alberello aventi un’età media fra i 50 e gli 80 anni e che producono pochissimi grappoli per ceppo, che dona al prodotto...

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