Vigor 2018 Marche IGT Umani Ronchi
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Vigor 2018 Marche IGT Umani Ronchi

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Marche IGT
Marche
Italia
Passerina 100%
0.75 l
12.00%
2018
2019/2022
8/10
Zuppe di legumi
8-10°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Tipico vitigno della costa Adriatica, il Passerina viene definito così sia per le piccole dimensioni degli acini, che per la spiccata predilezione manifestata dai passeri per le sue uve, caratterizzate da una polpa particolarmente gustosa. E' un vino bianco contraddistinto da freschezza e buona mineralità. Il colore è giallo con sfumature dorate, al naso emergono intensità e profumi persistenti di fiori selvatici e aromi di frutta a polpa gialla come pesca, albicocca e mela golden. Al palato esprime un buona dose di freschezza e sapidità che va a bilanciare una piacevole morbidezza; il finale è secco e intensamente fruttato.

CIBO-VINO
Rende onore a piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi. Ottimo accompagnato a primi piatti e zuppe di legumi.

MARCA
Umani Ronchi è l’azienda di vini di proprietà della famiglia Bianchi-Bernetti, che dal 1957 produce con cura e artigianalità, vini di grande qualità, sapendo valorizzare quei vitigni che trovano la loro naturale e migliore espressione nelle terre delle Marche e dell’Abruzzo: il Verdicchio e il Montepulciano. Da Serra dei Conti, nelle Marche, a Roseto degli Abruzzi, l’azienda ha una superficie vitata di 210 ettari tutti distribuiti lungo la costa dell’Adriatico, tra la collina e il mare: 185 km di filari e 10 vigneti, ciascuno con la sua vocazione e il suo terroir. Numeri che raccontano una ricerca continua, quasi spasmodica, attorno alla terra “migliore” e alle più...

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