Pozzo Sorgente 2017 Castel del Monte DOC Giancarlo Ceci

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Tasse incluse

Castel del Monte DOC

Puglia

Italia

Chardonnay 100%

0.75 l

13.00%

2017

8/10

Primi di pesce

14-16°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Pozzo Sorgente di Giancarlo Ceci è un vino bianco biologico ottenuto da uve Chardonnay di vigneti selezionati. Si presenta di un colore giallo paglierino intenso con note verdastre. Il profumo si caratterizza per la presenza di frutta esotica, note agrumate e di vaniglia data dal legno. Vino dotato di una grande personalità e persistenza del gusto, esprime dopo un lungo periodo di affinamento in bottiglia tutta la sua complessità aromatica.

CIBO-VINO
Vino che si sposa bene con aperitivi e antipasti in genere, ottimo accompagnato a piatti a base di pesce come zuppe o secondi di pesce importanti.

MARCA
Vino, olio e conserve sono senza dubbio i protagonisti indiscussi della nostra azienda. Grazie al particolare clima, all'altitudine, alla brezza marina e alla passione dei nostri collaboratori, i prodotti hanno proprietà organolettiche tali da risultare unici e apprezzati in molti mercati internazionali e italiani.
Giancarlo Ceci è sinonimo di prodotti biodinamici di alta qualità, coltivati e trasformati all’interno della stessa azienda. Nel laboratorio ogni prodotto è realizzato con ingredienti a chilometro zero, seguendo le ricette più tradizionali, per creare delizie autentiche per il palato. L'azienda può vantare una moderna cantina dove effettua le lavorazioni dell’uva e di una serie di ampie superfici dedicate all'invecchiamento del vino nei piani sottostanti l'antica...