Lambrusco di Sorbara DOC Fermentazione Naturale Cantina di Sorbara
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Lambrusco di Sorbara DOC Fermentazione Naturale Cantina di Sorbara

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Lambrusco di Sorbara DOC
Emilia Romagna
Italia
Lambrusco di Sorbara 100%
0.75 l
13.00%
2018/2025
8/10
Salumi e formaggi media stagionatura
12-14°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Lambrusco di Sorbara è un vino rosso frizzante che nasce sui terreni sabbiosi del territorio di Sorbara, nella provincia di Modena. Vino dal colore rosato leggermente scarico. Spuma fine e persistente. Al naso si percepiscono profumi fruttati, di piccoli frutti rossi e lampone. Al palato si presenta fresco e sapido, con una morbidezza delicata ed una struttura fine.

CIBO-VINO
Questo vino eccelle se accompagnato a piatti tipici della cucina locale modenese, come il bollito o lo zampone.

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