Lambrusco di Sorbara DOC Fermentazione Naturale Cantina di Sorbara

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Tasse incluse

Lambrusco di Sorbara DOC

Emilia Romagna

Italia

Lambrusco di Sorbara 100%

0.75 l

13.00%

2018/2025

8/10

Salumi e formaggi media stagionatura

12-14°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Lambrusco di Sorbara è un vino rosso frizzante che nasce sui terreni sabbiosi del territorio di Sorbara, nella provincia di Modena. Vino dal colore rosato leggermente scarico. Spuma fine e persistente. Al naso si percepiscono profumi fruttati, di piccoli frutti rossi e lampone. Al palato si presenta fresco e sapido, con una morbidezza delicata ed una struttura fine.

CIBO-VINO
Questo vino eccelle se accompagnato a piatti tipici della cucina locale modenese, come il bollito o lo zampone.