Masserei 2018 Negroamaro Nardò DOC Schola Sarmenti
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Masserei 2018 Negroamaro Nardò DOC Schola Sarmenti

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Nardò DOC
Puglia
Italia
Negroamaro 100%
0.75 l
13.50%
2018
2019/2023
8/10
Antipasti - Formaggi
Antipasti- Formaggi
Selvaggina
12-14°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Un Negroamaro vinificato rosato che sa stupire per complessità di aromi. Una nuance accattivante apre la strada a una sventagliata di fiori e frutti rossi pronti e croccanti che invade il naso con una curiosa dinamicità. Sorso disinvolto, piacevolmente fresco, espande quella fruttuosità scandendo i passi di una lenta passeggiata nei ricordi che accarezzano il palato rinfrescato da respiri intrisi di un'aria sapida, quintessenza di una terra gelosamente abbracciata da due mari. Un vino giovane e sincero che non impegna l'anima, ma la disseta.

CIBO-VINO
Perfetto per accompagnare tutto il pasto, ottimo con antipasti a base di salumi e formaggi.

MARCA
"Generazioni di viti" riempiono gli occhi, dalle piante più giovani che ci regalano freschezza e leggerezza, ad esemplari di piante che racchiudono in sé fino a 80 anni di storia. Cantina nata nel 1999, dalla passione e dall’amore che tutt’oggi dimostrano le famiglie Marra e Calabrese per il proprio territorio. Una scelta importante, quella di Schola Sarmenti: preservare un’antica tecnica di allevamento, quella dell’alberello pugliese. Una tecnica tanto difficile quanto preziosa che ha solo bisogno di mani forti e abili per regalare vini di grande qualità e pregio. Fiano, Negroamaro e Primitivo sono i vitigni autoctoni di...

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