Moi Rosato 2018 IGP Salento Varvaglione
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Moi Rosato 2018 IGP Salento Varvaglione

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Salento IGP
Puglia
Italia
Negroamaro 100%
0.75 l
12.50%
2018
2019/2022
9/10
Formaggi- Secondi di pesce e verdure
10-12°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Da uve Negroamaro si ottiene questo vino dal meraviglioso color rosa chiaro con riflessi violacei. Dal profumo delicato, fresco, gradevole che ricorda la ciliegia e il melograno. Al gusto è morbido, sapido, asciutto, leggermente tannico, fresco e giustamente persistente.

CIBO-VINO
Accompagna bene formaggi, tortini di verdure, pesce saporito e zuppe.

MARCA
In queste terre solcate da muretti a secco, dove si gode della vista di una terra fertile che mesce il verde intenso dei vigneti ed i riflessi argentei degli ulivi secolari. L’ azienda vini Varvaglione lavora nel settore del vino dal 1921, da tre generazioni, ed è una delle realtà emergenti nel panorama del vino pugliese. Oggi, il marchio Varvaglione 1921 è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti. L’ attenzione dell’azienda tarantina è focalizzata sulle varietà di vini locali, quali: Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia e Aglianico di uva rossa, Verdeca, Falanghina, Malvasia e Fiano di uva bianca. Inoltre, per quanto concerne i vitigni internazionali,...

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