Cadillac Cotes de Bordeaux 2014 Chateau de Ricaud

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Bordeaux AOC

Francia

Merlot 90% - Cabernet Sauvignon 8% - Petit Verdot 2%

0.75 l

13.50%

2014

2015/2024

8/10

Maiale arrosto

15-16°

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il revival di Château de Ricaud è scritto principalmente a Cadillac, Côtes de Bordeaux. I vini con questo nome traducono l'espressione di maggior successo del Merlot su suolo argilloso-calcareo e Cabernet Sauvignon su ghiaia. L'eccellenza delle ultime annate lo rende uno dei crescenti riferimenti delle Côtes de Bordeaux: strutturati e complessi, associano un fruttato intenso con una piacevole morbidezza.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento ad un maialino arrosto o ad un primo piatto come una tagliatella ai funghi porcini.