Cappello di Prete 2015 Candido

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Salento IGT

Puglia

Italia

Negroamaro 100%

0.75 l

14.00%

2015

9/10

Secondi di carne rossa

18-20°

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Duca dAragona è un vino rosso ottenuto da uve di Negroamaro e Montepulciano, da vigneti provenienti dal basso Salento, in Puglia. Si presenta con un bel colore rosso rubino, denso e profondo, dai riflessi color porpora. Al naso si scopre con un ventaglio di aromi fruttati e speziati, accompagnati da leggere note vanigliate sullo sfondo. Al palato dimostra grande carattere, con un gusto pieno e vellutato, ricco di aromi persistenti.

CIBO-VINO
Ottimo compagno di portate a base di carne di manzo arrostita o alla griglia o con un tagliere di formaggi a pasta dura. Da provare anche con del pesce in umido.