La Tournée 2017 Vin de France Rouge Ferraton

DESCRIZIONE
La Tournée è la linea base della Maison Ferraton, questo Rouge è un vino rosso ottenuto dall'assemblaggio di uve Syrah e Grenache, provenienti da vigneti situati nella Valle del Rodano, nel Sud della Francia. Le due varietà vengono vinificate separatamente in vasche d'acciaio e cemento, con fermentazione e macerazione svolte a bassa temperatura. Vino affinato in contenitori neutri per aumentarne la complessità aromatica. Alla vista si mostra con un colore rosso rubino dai riflessi violetti, accompagnato all'olfatto da aromi potenti e complessi, di piccoli frutti rossi e note speziate. Al palato il gusto è potente, strutturato, con sentori fruttati persistenti e tannini setosi.

CIBO-VINO
Vino amichevole e versatile, viene servito freddo e si abbina con gusto a primi piatti di terra, piuttosto che portate a base di carni bianche e pollame.