Ripasso Classico Superiore 2016 Valpolicella DOC Tommasi

13,00 € (Tasse incl.) |15,18 € -15% 10,57 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Valpolicella DOC

Veneto

Italia

Corvina veronese 70% - Rondinella 25% - Corvinone 5%

0.75 l

13.00%

2016

2019/2024

8/10

Carni rosse

16-18°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Questo Valpolicella Ripasso Classico Superiore nasce da un blend dove, accanto a un 70% di Corvina Veronese, troviamo anche una percentuale di Rondinella, e altre varietà autoctone consentite dal disciplinare della denominazione. Dal colore rosso rubino intenso, è ricco e speziato, con note di pepe nero e sentori di uva passita. Al palato ha un corpo rotondo, pieno e avvolgente al palato, contraddistinto da un sorso ben levigato e da un finale in cui il gusto richiama il legno tostato.

CIBO-VINO
A tutto pasto, si abbina ad arrosti, cacciagione, stracotti, brasati e formaggi particolarmente saporiti.