Corte del Lupo Rosso 2016 Curtefranca DOC Cà del Bosco

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Tasse incluse

Curtefranca DOC

Lombardia

Italia

Cabernet Sauvignon 40% - Merlot 35% - Cabernet Franc 25%
Merlot 35% - Cabernet Franc 25% - Cabernet Sauvignon 40%

0.75 l

13.00%

2016

2018/2025

8/10

Secondi di carne

16-18°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Ca' del Bosco ha deciso di riscoprire e rivalutare il tradizionale uvaggio in rosso del territorio, tornando a privilegiare le varieta` Merlot, Cabernet Franc e Carme´ne`re rispetto al Cabernet Sauvignon. Un ritorno al passato per esaltare il carattere del frutto del Merlot, l'eleganza del Cabernet Franc e la rotondita` del Carme´ne`re. La presenza del Cabernet Sauvignon assicura l'ossatura indispensabile per conferire equilibrio e longevita`. Questo vino e` il frutto di un'accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca' del Bosco. Corte del Lupo Rosso è un vino dal color rosso rubino carico, difficile da penetrare. All'olfatto si percepiscono intensi profumi fruttati, di frutta a bacca rossa e nera, impreziositi da sentori speziati. In bocca risulta ben equilibrato, di buon corpo e con un presenza tannica fine.

CIBO-VINO
Ottimo con un tagliere di formaggi, non sfigura accompagnato ad arrosti di carne bianca o primi piatti di pasta ripiena.

MARCA
La storia suggestiva di Ca’ del Bosco ha le sue origini a metà degli anni Sessanta, quando Annamaria Clementi Zanella acquista a Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa in collina, chiamata localmente “Ca’ del bosc”, immersa in un fitto bosco di castagni. La favola di Ca’ del Bosco è scritta nei suoi vini, nell’estesa trama dei suoi vigneti, nel successo sognato, voluto e realizzato dal suo autore. Maurizio Zanella ha saputo riconoscere nella Franciacorta la terra che avrebbe generato i frutti migliori, per la produzione di vini di alta qualità: la sua azienda per prima e meglio ha saputo esprimere il potenziale qualitativo di questa terra vocata. Una posizione raggiunta grazie all’entusiasmo e alla passione di Maurizio Zanella che all’inizio degli anni ‘70 ha capito e seguito la...