Quota 29 Primitivo 2018 Salento IGT Menhir
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Quota 29 Primitivo 2018 Salento IGT Menhir

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Tasse incluse

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Salento IGT
Puglia
Italia
Primitivo 100%
0.75 l
14.00%
2018
2019/2023
8/10
Carne rossa- Formaggi stagionati
17-18°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Vino d'ingresso al mondo Menhir, sa stupire per struttura e rotondità. Di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei. A delineare l'invitante panorama olfattivo concorrono sentori di amarena, ciliegia, prugna e cioccolato fondente; segue un tocco di pepe nero. Vino dal gusto caldo, rotondo, di solida struttura, con vena tannica perfettamente amalgamata. Chiusura su toni di liquirizia.

CIBO-VINO
Ottimo con carni grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.

MARCA
Menhir ha scelto la Valle dell’Idro per promuovere sottoforma di vino quello che è il rispetto del territorio e dei suoi valori, attuando un modello sostenibile di agricoltura. L’ Azienda agricola possiede 45 ettari in cui sono coltivati vitigni autoctoni come Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Aleatico, Fiano, Malvasia, Verdeca dai quali nascono elisir che richiamano la fragranza della macchia mediterranea pugliese, mescolata ad intriganti note d’Oriente. Ad inizio 2019 inaugurano la loro nuova cantina, situata tra maglie ed Otranto, che, come un menhir della civiltà antica si poneva per testimoniare un nuovo...

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