Amarone della Valpolicella 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Giuseppe Campagnola
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Amarone della Valpolicella 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Giuseppe Campagnola

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Amarone della Valpolicella DOCG
Veneto
Italia
Corvina Veronese - Corvinone Veronese 65% - Rondinella 35%
0.75 l
15.00%
2015
2019/2030
9/10
Carne alla brace
18-20°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
L'Amarone della Valpolicella di Giuseppe Campagnola è un vino strutturato, ma con una alta bevibilità, considerando che un terzo del vino matura in botti di rovere di Allier per 15 mesi, gli altri due terzi maturano in botti di rovere tradizionali per 24 mesi. Appare di colore rosso granato carico, al naso profumo etereo, vanigliato, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e prugna. Sapore pieno, caldo e vellutato.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento con il risotto ai funghi ed una spolverata di tartufo, da provare con formaggi stagionati.

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