Licurti Primitivo di Manduria DOP Trullo di Pezza
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Licurti Primitivo di Manduria DOP Trullo di Pezza

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Primitivo di Manduria DOP
Puglia
Italia
Primitivo 100%
0.75 l
14.50%
8/10
Brasati di carne
16-18°
Contiene solfiti


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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Licurti è un vino rosso ottenuto da vitigni Primitivo in purezza, coltivati con sistema di allevamento a spalliera, provenienti dai dintorni della cittadina di Manduria, in Puglia. Di colore rosso rubino profondo, con riflessi di colore granata. All'olfatto rivela un bouquet intenso e complesso, che di apre su toni di frutta scura, dalla polpa matura e si lascia attraversare da note di cacao e tabacco su uno sfondo di alloro e mirto. Al palato offre un corpo setoso, pieno, bilanciato da una nota fresca sempre presente e da tannini di bella eleganza. La chiusura è persistente e accende le note di aromi offerte all'olfatto.

CIBO-VINO
Ottimo compagno di primi piatti strutturati, arrosti e brasati di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

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