Barbaresco 2016 Barbaresco DOCG Produttori del Barbaresco

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Tasse incluse

Barbaresco DOCG

Piemonte

Italia

Nebbiolo 100%

0.75 l

14.00%

2016

2019/2025

9/10

Selvaggina

16-18°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Barbaresco non è mai uguale a se stesso, l'imprevedibilità del climapiemontese e la sensibilità del vitigno Nebbiolo ripropongono ad ogni annata sfumature e caratteri simili, ma diversi, che rendono ogni bottiglia un'esperienza unica. Dal colore rosso granato con sfumature rubino, al naso note intense e persistenti di ribes, lampone e mirtilloAl palato caldo e avvolgente, con tannini rotondi e morbidi.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a primi piatti importanti, carni e selvaggina alla griglia.

MARCA
Produttori del Barbaresco è una cantina sociale formata originariamente da 19 agricoltori del Barbaresco. Voluta dall’allora parroco Don Fiorino Marengo “per la qualifica e garanzia del Barbaresco”, attualmente la cooperativa conta più di 50 membri e circa 110 ettari di vigneti. La Produttori del Barbaresco produce vini esclusivamente da vigneti di Nebbiolo, coltivati nelle Langhe, in particolare nella zona compresa fra quattro comuni ovvero Barbaresco, Neive, Treiso e San Rocco. Produce due tipologie di vini differenti, un Barbaresco DOCG, da vigneti diversi della stessa zona d’origine, ed un Nebbiolo Langhe DOC, con uva proveniente dagli stessi vigneti ma meno indicata per l’invecchiamento. Nelle migliori annate vengono anche prodotti nove tipologie di Barbaresco da singoli vigneti,...