Maccone Primitivo 2018 Donato Angiuli

13,00 € (Tasse incl.) |14,71 € -15% 10,25 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Puglia IGT

Puglia

Primitivo 100%

0.75 l

15.50%

2018

2019/2023

8/10

Carni rosse alla griglia

13°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Maccone Primitivo è affinato in acciaio e immesso in commercio sei mesi dopo l'imbottigliamento, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso con sentori di susina, prugna e amarena. Al palato è abbastanza morbido pieno con tannini dolci.

CIBO-VINO
Ottimo su primi piatti robusti, ma anche su carni rosse e formaggi.

MARCA
L’azienda, sita a Adelfia nel cuore dell’area viticola di produzione del primitivo DOP Gioia del Colle, oggi è guidata da Donato Angiuli con la collaborazione dei suoi figli Vito e Giuseppe. L’azienda da sempre si prodiga a colture sostenibili, biologiche, che rispettano il territorio e l’ambiente circostante. La Cantina Angiuli vinifica prevalentemente vitigni autoctoni come Negroamaro, Primitivo e Greco; per i suoi vigneti di nicchia ha creato il marchio “Maccone”, in onore del primo cantiniere della cantina Angiuli, uomo di grande personalità, professionalità e fama in ambito agricolo locale.
I vini di questa linea provengono da uve di vecchi impianti ad Alberello aventi un’età media fra i 50 e gli 80 anni e che producono pochissimi grappoli per ceppo, che dona al prodotto...